|
|
Filled Peppers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 kleine paprika′s
blaadjes veldsla
***VOOR DE VULLING
250 gr Noorse garnalen
50 gr gekookte ham
100 gr lente-uitjes
1 rood pepertje
1 teentje knoflook
1 tl zout
1 pakje St. Moret Santesse(inh. 150 gr)
2 el beschuitkruim
Voorbereiding:
Garnalen, ham, lente-ui en rood pepertje(zaadjes verwijderd) heel fijn hakken. Met resterende ingredienten voor vulling mengen.
Bereidingswijze:
Paprika′s in lengte halveren. Zaad en zaadlijsten verwijderen. Mengsel over paprika′s verdelen. In koelkast ca 1 uur laten opstijven. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Paprika′s ca. 10 min. onder grill zetten. Paprika′s serveren op schaal met blaadjes veldsla.
|
|
|